Nasce da un antico vitigno coltivato a piede franco in una zona definita “Costa dei Cesari” che corrisponde ai territori di Anzio e Nettuno, dalla storica azienda agricola “Casa Divina Provvidenza”. La suddetta casa vinicola fu ceduta nel 1890 dallo stato del Vaticano alla famiglia Cosmi che puntò tutto sulla riscoperta dei vitigni autoctoni del luogo, utilizzando le migliori tecnologie moderne. Il Roma rosso è un vino di grande corpo ed intensità grazie all’unione del Cesanese e del Montepulciano. Viene vinificato con macerazione sulle bucce per 15 giorni ad una temperatura controllata di 25° C ed affinato prima in acciaio poi in barrique. Made in Italy
ROMA ROSSO DOP ANNATA 2019 – CASA DIVINA PROVVIDENZA
€11.90
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COD:
10.03.16 DIVINAPROVV
Categorie: Prodotti alimentari, Vini rossi
Tag: made in italy, prodotti del territorio, prodotti italiani, vini del lazio, vino rosso, vitigni autoctoni
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
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SCHEDA |
Confezione BOTTIGLIA Produttore CASA DIVINA PROVVIDENZA Nazione ITALIA Tipologia VINO ROSSO Vitigno 50% MONTEPULCIANO 50% CESANESE Denominazione DOP Regione LAZIO Zona di Produzione NETTUNO Annata 2019 Formato 0,75 L Gradazione 13,5 % Abbinamenti CARNI ALLA BRACE PRIMI CON SUGO I CARNE Allergeni CONTIENE SOLFITI |